Gijón.- El delegado del Gobierno en Asturias, Antonio Trevín, ha apostado hoy por potenciar el producto asturiano pero ha advertido sobre la importancia de vigilar estrechamente la relación precio calidad para ser competitivos con el resto de comunidades de la cornisa cantábrica.
Así lo ha manifestado durante su intervención en el acto de inauguración del I Foro Saboreando Asturias en el que han estado presentes la directora general de Turismo, Elisa Llaneza; el concejal de Promoción Económica de Gijón, José María Pérez, y los presidentes de la Federación Asturiana de Concejos (FACC), Juan Fernández Pereiro, y de la Cámara de Comercio de Gijón, Luis Arias de Velasco.
Trevín ha considerado necesario animar al sector primario a continuar con su producción y crear sinergias con los establecimientos de restauración del turismo rural.
A su juicio, tener un producto diferenciado y ligado a la imagen de Asturias Paraíso Natural contribuirá al éxito de la región.
Sin embargo, ha apuntado que sólo la estrecha relación entre calidad y precio podrán hacer al Principado superar a sus comunidades limítrofes y al País Vasco.
En las islas o en el Mediterráneo, ha apuntado, no "sueñan" con competir con Asturias en activos gastronómicos.
En la Cornisa Cantábrica, sin embargo, se ha apostado por la calidad y la diferenciación respecto al resto de regiones que sólo puede llegar combinando ambos parámetros, ha considerado.
Trevín ha señalado, no obstante, que las comunidades autónomas vecinas han de ser "aliados" en las políticas y acciones gastronómicas frente al mercado exterior.
El delegado de Gobierno ha valorado la puesta en marcha del Plan de Competitividad del Turismo Gastronómico que ha permitido al Principado marcar un nuevo "hito" en el sector ya que con anterioridad fue pionero en la potenciación del turismo rural y la adopción de marcas de calidad.
En el mismo orden de cosas, Llaneza ha apuntado que el plan inspiró la redacción de uno nacional y ha recordado que obtuvo la mayor puntuación de todos los presentados a nivel estatal.
La responsable regional ha enmarcado el interés gastronómico en un nuevo concepto del turismo ligado a las "experiencias" y sensaciones y ha valorado la colaboración de la iniciativa pública y privada.
"Tenemos los ingredientes para hacer el mejor menú", ha valorado después de referirse a un paisaje y una naturaleza que "trufa" la cultura.
Por su parte, el presidente de la FACC ha expresado el compromiso de los municipios con el plan y Pérez ha recordado que 'Saboreando Asturias' es la primera iniciativa en la que todos trabajan juntos en el ámbito de la gastronomía.
Arias de Velasco ha apostado por la introducción de la innovación en el sector como elemento diferenciador.
Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
![[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa]](/soitu/cajas/portada/img/2009/10/premio_ona/premio_ona2009.png)
![[Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_snd.png){kind=small}
|
Condiciones de Uso | Protección de Datos | Aviso Legal | Creative Commons
![[uno de los nuestros]](/soitu/iconos/v1.x/v1.0/varios/actualidad/post_lector.png)
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.