Oviedo.- El vocal de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) Enrique Martínez Tevar ha afirmado hoy que la mayoría de la población española "bebe menos de lo necesario" y que "el 60% sólo lo hace cuando tiene sed, señal de que ya puede existir cierta deshidratación".
Martínez Tevar ha participado hoy en el VI Congreso Nacional de Enfermería de Atención Primaria (SEAPA-FAECAP), que se celebra estos días en Oviedo.
Ha recordado que diversos estudios y campañas a nivel institucional indican que los españoles no están "suficientemente concienciados" y en consecuencia "no se hidratan adecuadamente".
Martínez Tovar ha indicado que ante situaciones de riesgo como el verano sólo la mitad toma medidas especiales y aunque el alcohol deshidrata, un doce por ciento afirma beberlo habitualmente a lo largo del día.
Para prevenir la deshidratación, los expertos del CGCOF recomiendan beber de 2 a 3 litros de líquido al día de manera continua y en pequeñas cantidades.
También apuntan que en estas cantidades de líquido se han de combinar diferentes bebidas para que "no sea aburrida la hidratación" y que si se realizan actividades y esfuerzos físicos notables, se ha de aumentar estas cantidades y vigilar las pérdidas excesivas a través del sudor.
Además, aseguran que se ha de llevar siempre a mano una botella de bebida que recuerde la necesidad de beber y no confiar únicamente en la sensación de sed e ingerir alimentos ricos en agua como frutas, verduras y hortalizas, además de evitar el consumo de bebidas alcohólicas.
El representante de CGCOF ha presentado las principales actividades que desde este organismo se están llevando a cabo para formar, asesorar y concienciar a la población en temas nutricionales, y más concretamente, sobre la importancia que la hidratación tiene dentro de la nutrición y como componente esencial en un estilo de vida saludable.
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