Vigo.- El secretario general de ANFACO (Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados), Juan Manuel Vieites y el director regional de OSPESCA, Mario González Recinos, han firmado hoy en Vigo un convenio de colaboración científico tecnológico, que permitirá intercambiar experiencias que resulten beneficiosas para ambas partes.
El convenio fue firmado dentro de la World Fishing Exhibition, coincidiendo con una visita realizada al certamen por parte de la delegación de OSPESCA (Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano).
Esta organización agrupa a las máximas autoridades de pesca de 7 países centroamericanos, Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá, y su objetivo es el de promover un desarrollo sostenible y coordinado de la pesca y la acuicultura, dentro del proceso de integración centroamericana.
Las acciones están dirigidas a definir, aprobar y poner en marcha políticas, estrategias, programas y proyectos regionales de pesca y acuicultura en los siete países de forma coordinada.
Además de la firma del convenio de colaboración, las dos partes acordaron mantener nuevos contactos dirigidos a establecer otro tipo de colaboraciones en el ámbito científico-técnico, concretamente en aquellos campos en los que ANFACO-CECOPESCA tiene experiencia internacional, como pueden ser control de calidad, I+D+i, desarrollo de nuevos productos y procesos industriales, implantación de nuevas tecnologías o formación.
ANFACO-CECOPESCA integra a más de 200 empresas relacionadas con la conserva y semiconserva, refrigeración, congelación y elaboración de productos del mar, aceites y harinas de pescado, fabricantes de maquinaria y envases y embalajes, ahumados, entre otros subsectores vinculados a la transformación de productos del mar.
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