Palma.- El sindicato agrario balear Unió de Pagesos ha anunciado hoy que la cosecha de este año de frutos secos será "catastrófica" en Baleares y ha reclamado a las administraciones que intervengan para establecer unos precios mínimos que cubran los costes de producción en los cultivos de almendra y algarroba.
En la imagen, un cliente observa los frutos secos a la venta. EFE/Archivo
Unió de Pagesos ha recordado en un comunicado que el cultivo de almendros abarca 24.443 hectáreas en Baleares y el de algarrobo 12.950, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, datos que suponen el 20 por ciento de la superficie cultivada en las islas.
El sindicato ha denunciado la "situación de dificultad" que atraviesa este sector por la confluencia de dos factores como son el previsible descenso de la cosecha junto a la caída de los precios, que han generado incertidumbre en los payeses que no saben si recoger la almendra, dado que pueden no llegar a cubrir sus costes.
Según Unió de Pagesos, el descenso de la cosecha será de alrededor del 60 por ciento en la campaña 2009-2010, a causa de las lluvias persistentes en el momento de la floración que se unen a que los almendros mallorquines ya son de baja producción.
En cuanto a la caída de precios, Unió de Pagesos señala que este año la almendra con cáscara podría estar en 0,34 euros por kilo, frente a los 0,64 del año pasado; y sin cáscara en 1,50 euros el kilo, respecto a los 2,40 o 2,70 de la temporada anterior. Según el sindicato, el coste de producción se eleva a 3,50 euros por kilo.
Según la organización agraria, el precio de venta al consumidor no se ha reducido, de forma que "sería posible, si se asegura una buena comercialización del producto, mantener al menos un precio similar al del año pasado, aunque ya no cubría los costes de producción".
El sindicato reclama una reconversión de las ayudas autonómicas para sembrar a un plan de mejora de almendros y algarrobos de Baleares; así como un plan de reconversión para modernizar los cultivos y renovar las variedades que no se adapten a las demandas de los consumidores.
Unió de Pagesos ha pedido que se apueste por la marca "Ametla de Mallorca" (almendra de Mallorca) impulsando su comercialización en el mercado balear.
La formación solicita también al Ministerio y la Conselleria de Agricultura y Pesca "que controlen de manera exhaustiva el volumen y la calidad sanitaria de las importaciones, así como de las mezclas de producto importado con producto local" mediante el seguimiento de la trazabilidad y etiquetado.
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