Madrid.- Cataluña, Aragón y Baleares son las Comunidades Autónomas españolas que más hortalizas consumen, según ha asegurado la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas "5 al día" en un comunicado.
Ha indicado que, según apuntan los datos recogidos en el estudio "Cuánto cuesta comer fruta y hortaliza en España, el precio no es el problema, 5 al día es posible", en estas tres regiones, excluida el área metropolitana de Barcelona, se realiza el 17,9 por ciento del gasto total en hortalizas en España.
Ha indicado que los habitantes del área metropolitana de Barcelona efectúan el 14,5 por ciento del total del gasto en hortalizas efectuado en España.
Ha detallado que, respecto al consumo de fruta, el estudio realizado por TNS para la Asociación destaca que es en el norte del país donde se producen los mayores índices de gasto en este tipo de productos en relación con la población.
En el extremo contrario, el estudio plantea que Andalucía, a pesar de ser una de las comunidades autónomas con más población de España y tener una gran tradición productora, tiene los índices de consumo más bajos del país.
La Asociación ha recordado que España sigue estando entre los primeros países europeos en cuanto al consumo de frutas y hortalizas se refiere, pero ha señalado que todavía se sitúa por debajo de los 625 gramos diarios recomendados por su Comité Científico.
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