Jaén.- Siete empresas de Jaén, cooperativas de primer y segundo grado, han presentado cantidades y ofertas para la retirada de aceite de oliva del mercado acogiéndose a la medida del almacenamiento privado.
Así lo ha asegurado hoy la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, a los medios de comunicación en el Parque Tecnológico del Olivar 'Geolit', en Mengíbar (Jaén), donde ha sido elegida como presidenta del Consejo del Patronato de la Fundación para el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva.
Las empresas han hecho estas solicitudes en los primeros tres días dentro de un primer plazo que acaba el día 6 de julio, aunque hay una segunda convocatoria a mediados de mes.
Asimismo, la consejera ha señalado que espera que lleguen más ofertas, aunque cree que la cantidad máxima de aceite concedida para el almacenamiento no se llegará a cubrir.
Por otro lado, Clara Aguilera ha sido también hoy designada presidenta del Consejo de Administración del Parque Científico-Tecnológico Geolit, sucediendo al anterior consejero Martín Soler, de esta forma la presidencia del parque ha pasado de nuevo a la Consejería de Agricultura tras haber estado asignada durante unos meses a Innovación, Ciencia y Empresa.
Aguilera ha calificado a Geolit como "emblemático y fundamental para potenciar la investigación y la innovación en un sector importante como el del aceite de oliva" y ha destacado la capacidad del parque para impulsar y favorecer actividades empresariales diversas relacionadas con el sector olivarero, como es el aprovechamiento energético de la biomasa y las nuevas tecnologías, así como el impulso a la innovación.
Dentro del parque empresarial, la consejera ha visitado el Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad, que se está construyendo dentro de Geolit y que "contribuirá a difundir en el exterior la cultura del aceite de oliva, el olivo y su sostenibilidad".
El Museo, en el que la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial de Jaén invertirán 4,6 millones de euros, previsiblemente estará construido a finales de año, y ha sido concebido como un centro de conocimiento y como tal contará con el asesoramiento de la Universidad de Jaén para dotarlo de los contenidos, que se distribuirán en diferentes áreas en las que se incluye además un centro de gastronomía.
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