Jaén.- El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva ha vuelto a batir su récord de volumen de aceite de oliva negociado en tan sólo un día con 3,23 millones de kilos.
El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva ha vuelto a batir su récord de volumen de aceite de oliva negociado en tan sólo un día con 3,23 millones de kilos. EFE/Archivo
En la sesión de ayer se negociaron 3.230 contratos (equivalentes a 3.230 toneladas de aceite de oliva), un récord que es el segundo en menos de treinta días, ya que el pasado 29 de junio se batió otro de contratación en un mes, alcanzándose las 1.568 toneladas, según ha informado hoy la entidad en un comunicado.
El vencimiento en el que más se negoció durante las dos horas que duró la sesión fue el de marzo de 2010, con 1.050 contratos, seguido de julio de 2009 (55) y enero y mayo de 2010 (con 550 y 500 firmas, respectivamente).
La entidad ha destacado que en este momento mantiene un total de 12.815 posiciones abiertas hasta julio de 2010, lo que equivale a 12,8 millones de kilos de aceite susceptibles de llegar a entrega en los próximos meses.
Estos récords de volumen negociado del mercado coincide en el tiempo con una leve recuperación del precio en origen del aceite de oliva, que se ha fijado en la última semana en los 1,879 euros por kilo, un 8,24 por ciento que hace un mes y un 14 por ciento más que el mínimo histórico fijado entre el 2 y el 8 de mayo, según el sistema Poolred, dependiente de la Fundación del Olivar.
El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, único del mundo de este producto, opera desde febrero de 2004 y cuenta, en la actualidad, con más de 60 accionistas vinculados, tanto al sector oleícola, como al financiero e Institucional.
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