Valladolid/Segovia.- La Junta de Castilla y León ha pedido hoy al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino que realice las gestiones oportunas para conseguir que la conocida hasta ahora como "gripe porcina" pase a denominarse "gripe norteamericana o nueva", para evitar así el perjuicio al sector porcino.
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, ha remitido una carta a la ministra Elena Espinosa para que promueva el cambio de denominación de la enfermedad y se logre así mitigar los efectos negativos que está teniendo para el sector de carne de porcino su asociación con la enfermedad.
A través de un comunicado, la Administración autonómica ha recordado que el virus de la gripe que se ha originado en México no puede transmitirse por consumo de carne de cerdo o sus productos derivados porque no es el mismo que causa la gripe en el cerdo, a pesar de que este proceso se esté denominando incorrectamente gripe porcina.
Además, la Consejería puntualiza que los virus de la gripe en las diferentes especies animales, entre ellas el cerdo, siempre se transmiten por vía respiratoria y nunca por el consumo de carne.
En este sentido, la Junta de Castilla y León ha trasladado a la opinión pública "la más absoluta garantía en el consumo de carne de cerdo o productos derivados".
En Segovia, durante la inauguración de la VII Feria de Ganado de El Espinar, ha manifestado que es "un error" denominar a la epidemia 'gripe porcina' y ha explicado que el virus "tiene vectores de la gripe del cerdo, de la humana, de la aviar, pero no es exactamente el de la gripe del cerdo y esta denominación lo que va a hacer es confundir a los compradores".
Castilla y León es la tercera comunidad autónoma por número de cabezas de porcino, mientras que es la segunda si se atiende el criterio de la producción de carne de porcino.
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