Pontevedra.- Pontevedra, 30 Mar (Efe).- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Rías Baixas ha organizado un seminario en Pontevedra sobre el 'Mercado del vino en Japón. Oportunidades y Riesgos para los vinos españoles'.
Un bodeguero participa en una cata de vinos. EFE/Archivo
A la jornada asistirán 25 bodegas que tendrán la oportunidad de "profundizar" sobre la situación de los vinos en el mercado nipón y, concretamente, la de los vinos españoles, informó la organización en un comunicado.
Entre las cuestiones que se abordarán figuran el 'Mercado del vino en Japón y la presencia de los vinos españoles', que impartirá el Consejero Económico y Comercial de España en Tokio, Alfonso Carbajo, o la ponencia 'Mercado de vinos tranquilos españoles en Japón', que pronunciará el analista de mercado de la Oficina Económica y Comercial de España en Tokio, Chieko Konagaya.
El seminario incluye además una charla que "centrará el interés de los asistentes" sobre la 'Distribución y la tendencia del consumo de vino en Japón', a cargo del editor de la revista 'Wands', Kunio Bansho, y finalizará con una degustación de los vinos con mayor éxito en el mercado japonés.
Por otra parte, Rías Baixas anunció que cerca de una veintena de bodegas adscritas a este Consejo Regulador participarán en el XXIII Salón Internacional del Club de 'Gourmets', dedicado a los productos de bebida y alimentación de calidad, que se desarrollará del 31 de marzo al 2 de abril en Madrid.
En esta edición, el pabellón de Galicia acogerá siete bodegas de la D.O. Rías Baixas, mientras que el resto acudirán a la cita ferial con un espacio propio o con sus distribuidores.
'Gourmets' contará con 1.300 expositores y cerca de 40.000 productos expuestos, y el país invitado este año será Italia, aunque también participarán Australia, Brasil, Canadá, China, Estados Unidos, Japón, Rusia, Singapur, Sudáfrica, Italia, entre otros.
El Salón Internacional incluye la Plaza de los Sentidos, el Túnel del Vino, el Campeonato de España de Cocineros, Grupo Gourmets, Jóvenes Restauradores, Bocuse d'Or, catas-concursos de cortadores de jamón, de los mejores quesos, entre otras actividades.
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