Santoña.- El precio del verdel ha bajado en el último mes más de 40 céntimos de euro por kilo debido al incremento en las capturas de este pescado, del que sólo esta mañana se han subastado en la Lonja de Santoña más de 600.000 kilos.
El precio del verdel ha bajado en el último mes más de 40 céntimos de euro por kilo debido al incremento en las capturas de este pescado, del que sólo esta mañana se han subastado en la Lonja de Santoña más de 600.000 kilos.
El presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Cantabria y responsable de la de Santoña, Manuel Vinatea, ha reconocido, en declaraciones a Efe, que "esta avalancha" de verdel en las lonjas puede ser un problema para el futuro de esta especie, además de para mantener los precios.
De hecho, la Cofradía de Pescadores de Santoña mantiene este tarde una reunión para estudiar qué hacer con esta situación, como decretar que los barcos no puedan salir esta noche a faenar verdel para intentar que no llegue tanto pescado a la lonja.
"Lógicamente se reducirá la demanda", ha advertido Vinatea en referencia a si la situación de pesca de esta especie continúa en las cantidades que ahora están llegando a la lonja.
En el caso de la de Santoña, los 600.000 kilos de verdel subastados hoy se han vendido entre 0,23 y 0,26 euros el kilo, cuando a mediados de este mes de febrero se estaban subastando a 0,60 euros el kilo.
Además, el verdel está entrando en la lonja también por las tardes y, de hecho, ayer se vendieron 264.000 kilos de esta especie en la jornada de tarde, a precios que oscilaron entre los 0,32 y 0,37 euros el kilo.
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