Valencia.- La Unió de Llauradors y Ganaders-COAG ha denunciado hoy que los productores de pollo valencianos están recibiendo durante este año unos ingresos por debajo del salario mínimo interprofesional como consecuencia del aumento de los costes energéticos en sus explotaciones.
La Unió de Llauradors y Ganaders-COAG ha denunciado hoy que los productores de pollo valencianos están recibiendo durante este año unos ingresos por debajo del salario mínimo interprofesional como consecuencia del aumento de los costes energéticos en sus explotaciones.
El beneficio actual medio en cada una de las explotaciones avícolas es de 562 euros al mes, mientras que los preceptores del salario mínimo interprofesional reciben 600 euros, según un estudio de los Servicios Técnicos de La Unió, sobre los costes de las explotaciones avícolas de la Comunitat Valenciana.
Estos datos reflejan un descenso del beneficio en las explotaciones avícolas valencianas, que bajado 108 euros sobre el pasado año 2007, cuando alcanzaron los 670 euros mensuales.
Según La Unió, las consecuencias directas de la merma de ingresos son el incremento del precio de los combustibles, que han pasado de representar el 16,2 % del total de costes en 2007 al 21,3% en 2008, lo que lo convierte en el segundo coste en importancia, por debajo de la amortización de la explotación.
A la crisis en los combustibles se suma la problemática de que más del 90% de productores de la Comunitat están adscritos al sistema integrado, contratos con empresas suministradoras de piensos, lo cual implica que, a consecuencia de la escasez de cereal, la calidad del pienso ha disminuido y ahora se precisa para hacer un kilo de carne unos doscientos gramos más de pienso.
El aumento del precio lo paga el avicultor viendo así mermadas sus ganancias.
La Unió ha señalado que el precio del kilo de pollo que pagan los consumidores se mantiene "sin ningún problema y de manera continuada en los mercados por encima de los tres euros", lo que pone de manifiesto el tremendo diferencial existente entre origen y destino.
Los productores de pollo no han podido beneficiarse de reducciones fiscales durante este año, ni de deducciones genéricas por la compra de gasóleo, fertilizantes o plástico.
Por este motivo, los avicultores de La Unió han exigido a la Consellería de Agricultura una mesa de negociación en la que estén presentes los productores y las empresas integradoras para paliar esta situación.
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