Ourense.- Catorce mil escolares de toda Galicia y sus padres participarán en los 150 talleres escolares para aprender a base de juegos y dinámicas de grupo, la importancia del pescado en una dieta completa y equilibrada explicó hoy la conselleira de Pesca, Carmen Gallego.
La conselleira de Pesca, Carmen Gallego, comió hoy en el colegio de Seixalbo (Ourense), donde presentó una campaña dirigida a 14.000 escolares de toda Galicia y a sus padres para aumentar el consumo de productos del mar, con un menú como el de hoy, que incluyó mejillones al vapor, paella y merluza con ensalada.
Gallego visitó hoy por primera vez de forma institucional, la provincia de Ourense para participar en un colegio de Seixalbo, en una comida a base de productos del mar enmarcada en la campaña "Humm, peixe" que quiere potenciar el consumo de pescado en los colegios.
Campañas de este tipo, según dijo la conselleira, se iniciaron hace dos años y medio pero la novedad de este año es la incorporación de 40 talleres destinados a los padres de los escolares, para que en encuentros participativos y con dinámicas de grupo, aprendan cuál es la importancia del pescado en la dieta.
Según Gallego, las zonas de interior consumen menos pescado que las de costa y se constató un descenso en ese consumo, sobre todo en la franja de edad infantil "por lo que es importante explicar y poner en práctica que hay que comer pescado al menos dos días a la semana".
El pescado que se consumirá este año en los colegios de Galicia es aportado por las asociaciones de armadores, productores y acuicultores.
La conselleira Gallego, el alcalde de Ourense Francisco Rodríguez y la concejala de Educación Ana Garrido, comieron hoy en el colegio de Educación Infantil y Primaria de Seixalbo cuyo menú, según explicó a Efe la cocinera, fue mejillones al vapor, paella y merluza con ensalada.
Durante la comida, la sala estuvo presidida por un gran cartel de la campaña promovida por las consellería de Pesca, Educación y Sanidad, y cada niño recibió una bolsa de tela con el dibujo de la mascota "A raspiña" y en su interior un juego de cubiertos para comer pescado, un salvamanteles, un rompecabezas y un libro de recetas diseñado para los alumnos.
Además, los escolares podrán participar en los 115 talleres organizados para ellos en los colegios, con el fin de explicarles con juegos lo importante y divertido que es comer productos del mar, según Gallego.
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